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        專家眾議袋泡茶功能化發展推進健康產業升級
        更新時間:2019/3/13 17:04:49 來源: 瀏覽次數:1676
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        2016第三屆中國功能袋泡茶產業研討會

         

         

        中國社科院食品藥品產業發展與監督研究中心主任張永健 

         

          

         中國保健協會理事長秦小明

         

            3月14日,由中國保健協會支持,中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心主辦,碧生源控股有限公司承辦的“2016第三屆中國功能袋泡茶產業研討會” 3月11日在京召開,來自茶行業、保健行業等領域專家一起就中國袋泡茶產業功能化發展趨勢做出了深入探討?!?/span>

            “推進健康中國建設被作為一個明確的目標納入了十三五規劃,并在十八屆五中全會上將其上升為國家戰略,是具有里程碑意義的。今后的十年,將是健康產業發展的黃金十年,保健產業將有更大地發展機遇和空間?!敝袊=f會理事長秦小明表示秦小明指出,“保健協會非常支持像袋泡茶功能化的產業發展研究,尤其是創新發展的研究,以推進健康產業的升級?!薄?/span>

            中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建表示,“中國擁有深厚的茶文化歷史,隨著社會經濟的發展,消費模式和消費需求的變化,諸如袋泡茶等保健茶新形式的茶產品或將成為市場主力?!薄?/span>

            張永建認為,中國食品產業轉型之路要解決四個方面的問題,一個就是安全化,一個是營養化,一個是功能化,一個是便捷化?!?/span>

            “將中國人傳統的飲茶文化同養生保健的時代趨勢相結合,有可能是迎合中國年輕人未來的生活方式的重要突破?!睆堄澜ǚ治稣J為,“隨著目前國內消費者養生保健訴求的不斷增強,多數消費者尤其以年輕人為主的消費群體期待選擇的是方便、快捷、健康的飲茶方式,因此功能袋泡茶無疑將會受到廣泛歡迎。而不斷發掘和發現消費者的新需求,對市場做出細分,有針對性地生產相關產品是正確的發展方式?!薄?/span>

            對于功能袋泡茶的發展前景,世紀壇醫院營養科主任李素云結合臨床一些案例建議,“泡茶可以進入醫院治療的角度,不但可以做成一個藥食同用的茶。這個前景不僅僅是商業的問題,還可以降低醫療支付,解決很大的問題?!薄?/span>

            碧生源控股有限公司副總裁林如海接受中國經濟網記者采訪時表示,碧生源自成立以來就潛心研發袋泡茶,將中國傳統的天然草本融入茶文化精髓?!按莶杞o大家帶來就是快捷生活的便利,碧生源將繼續堅持功能袋泡茶的研究和發展,針對不同消費者的不同需求,發展出更多的優質袋泡茶產品?!?/span>


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