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        選購保健食品的關鍵點與幾大常見誤區,你都了解嗎?
        更新時間:2021/2/25 10:23:51 來源: 瀏覽次數:215
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               現代都市人的健康與遺傳、工作、環境、生活方式等各方面因素息息相關,即便是注重營養均衡和飲食習慣的人群也可能出現健康問題。因此,不少市民選擇購買保健食品為自己的健康“添一份保險”。但市面上保健食品多種多樣,我們該如何選擇?又該如何買到正規的保健食品?

               中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任、廣東省營養學會營養教育與健康促進專業委員會主任委員陳超剛教授表示,消費者可以通過服用保健食品來調節人體功能,但在選購過程中有幾點關鍵信息和常見誤區需要特別注意。

              認準“藍帽子”標識

              在我國,為辨認保健食品,國家食品藥品監督管理局設定了保健食品專用標識。該標識為藍色,呈帽形,俗稱“藍帽子”。標識下方注明批準文號和批準的部門,一個產品僅對應一個批準文號。

            “藍帽子”是判斷保健食品的最重要指標。該標識表示產品經過國家相應的功能性和安全性評估批準注冊,是安全、有效的。購買時,消費者須認準保健食品的“藍帽子”、“保健食品”字樣、國食健字批準文號,三者缺一不可,同時應謹慎識別標注不規范、冒用保健食品標志、偽造保健食品文號的假“藍帽子”。

               仔細閱讀保健食品標簽和說明書

               保健食品標簽、說明書內容應當包括如下九項內容:產品名稱;主要原(輔)料、功效成分/標志性成分及含量;保健功能;適宜人群、不適宜人群;食用量與食用方法;規格;保質期;貯藏方法與注意事項。


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               其中,保健功能、適宜人群與不適宜人群、食用量與食用方法,這三項內容最為重要。同時,消費者選購時須重點關注:產品標簽及說明書不得涉及疾病預防、治療功能。

               陳超剛教授特別提醒:第一,對于免費或廉價的“保健食品”,消費者不可有“買到即賺到”的觀念;第二,“權威證明”、“藥到病除”、“馬上見效”、“最好、頂級、獨家、萬能”等宣傳詞存在夸大宣傳嫌疑,消費者不可相信;第三,在面臨“專家”時,切忌迷信“權威”,建議消費者先判斷其是否為真實的營養學科學者;第四,遇到溫情推銷,消費者也要多個心眼,謹防上當受騙。

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